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洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集 洋書。71so3lnC4DL._UF350,350_QL50_.jpg。ザ・サンドイッチ・レシピ 名門ホテル＆バー・老舗レストラン。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。（そして胃がキューっととするお値段でした。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。和菓子技法　全7巻セット　主婦の友社　平成元年一刷　黒川光朝。茶道　本　茶室露地大事典。洋書 レシピ本【SEVEN SPOON】 - メルカリ。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。田上晃彩 数霊運命学原論 数霊占術学会 昭 59 /カズタマ。激レア！アーサーとアスタロトの謎魔界村―ヒントブック 毎日コミュニケーションズ。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。料理全書　クッキングロレッタ　　全12巻➕別冊３巻全巻　小学館。B'z バンドスコア 4冊セット。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。【限定5000部】日本漫画家名鑑500。趣味・スポーツ・実用 Silicon Carbide and Related Materials。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。JHBS 新メニュー（パン）レシピ②　新品　ジャパンホームベーキングスクール。呉清源打碁全集。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。タミヤ 1/350 日本戦艦大和製作ガイドブック。日本陶磁全集 全30巻セット 中央公論新社の内の前半15巻セット。。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。『日本原色アブラムシ図鑑』アブラムシ 希少本 稀覯本 森津孫四郎 著。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ